„WINE & DINE“
GEORGIEN
Samstag, 26 April, 19:30 Uhr
Vinscent Weinstudio,
Transvaalstraße 43, 13351 Berlin
(Nähe U6 Seestraße)
Wir reisen in das spannende Weinland Georgien, das uns nicht nur mit seinen außergewöhnlichen Weinen sondern auch mit Speisen, die unseren Gaumen zum Explodieren bringen, begeistern wird. Erlebt Weine, die von der langen Geschichte der Weinbereitung erzählen und eine kulinarische Reise, die euch verzaubern wird (Veggie auf Anfrage möglich).
Das Programm im Detail:
Eine entspannte, fachkundige Führung mit mir. (Dauer ca. 3-3,5 Std.)
5 Weine zum Verkosten, ein frisch zubereitetes 4-Gänge-Menü und Wasser
ein gemütliches Ambiente mit eigenem Tisch und Zeit zum Genießen.
PREIS PRO PERSON: 79,00 €
PORTUGAL
Samstag, 3. Mai , 19:30 Uhr
Vinscent Weinstudio, Transvaalstraße 43, 13351 Berlin (Nähe U6 Seestraße)
Reist mit mir nach Portugal und entdeckt die faszinierende Vielfalt dieses einzigartigen Weinlands! Wir starten im grünen Norden mit einem frischen, lebendigen Vinho Verde, der mit seiner feinen Säure und dezenten Perlage den Gaumen erfrischt. Weiter geht es ins Douro-Tal, wo kraftvolle Rotweine mit intensiven Aromen von dunklen Beeren, Kräutern und feinen Röstaromen begeistern. Auch Portugals Süden, die Alentejo-Region, darf nicht fehlen – mit samtigen Weinen, die Wärme, Sonne und Eleganz in sich tragen. Den krönenden Abschluss bildet ein traditioneller Portwein, vollmundig und aromatisch, der lange in Erinnerung bleibt. Begleitet werden diese Weine von einem portugiesischen 4-Gänge-Menü mit landestypischen Spezialitäten, die das Lebensgefühl Portugals auf den Teller bringen.
Das Programm im Detail:
Eine entspannte, fachkundige Führung mit mir. (Dauer ca. 3-3,5 Std.)
5 Weine zum Verkosten, ein frisch zubereitetes 4-Gänge-Menü und Wasser
ein gemütliches Ambiente mit eigenem Tisch und Zeit zum Genießen.
PREIS PRO PERSON: 79,00 €
SPRAKLING
Samstag, 31. Mai , 19:30 Uhr
Vinscent Weinstudio, Transvaalstraße 43, 13351 Berlin (Nähe U6 Seestraße)
Prickelnd, frisch, facettenreich – begleitet mich auf eine Reise durch die Welt der Schaumweine!
Von elegantem Crémant aus Frankreich über feinperligen Prosecco aus Italien bis hin zu aufregenden Newcomern aus Übersee – entdeckt die stilvolle Vielfalt, die in jeder Flasche steckt. Erlebt, wie unterschiedlich Schaumwein schmecken kann – mal zart und floral, mal komplex und mineralisch. Perfekt begleitet wird diese spritzige Entdeckungsreise von einer köstlichen Antipasti-Platte mit liebevoll ausgewählten, mediterranen Spezialitäten – ideal zum Teilen und Genießen.
Das Programm im Detail:
Eine entspannte und fachkundige Führung durch den Abend (Dauer ca. 3–3,5 Stunden).
5 ausgewählte Schaumweine aus verschiedenen Regionen der Welt
Eine reichhaltige Antipasti-Platte mit mediterranen Köstlichkeiten und Wasser
ein gemütliches Ambiente mit eigenem Tisch und Zeit zum Genießen.
PREIS PRO PERSON: 69,00 €